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踐行大食物觀 福建屏南有“糧”方

  中新網(wǎng)寧德5月24日電(記者 葉茂)位于福建省寧德市屏南縣熙嶺鄉(xiāng)的四坪村,擁有600多年歷史,早些年還是一個(gè)只有10余位老人留守的“空心村”。如今,漫步于四坪村,可見座座古厝中,民宿、餐廳、文創(chuàng)等空間吸引四方游客紛至沓來。

  復(fù)墾撂荒地100畝、參與開展“糧食安全屏南行動(dòng)”、推動(dòng)“農(nóng)耕文化+戶外休閑+生物多樣性”……返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)三年,潘國(guó)老不斷探索實(shí)踐一畝田的“N次方”。

四坪村民插秧中。鄭鎮(zhèn) 攝
四坪村民插秧中。鄭鎮(zhèn) 攝

  長(zhǎng)期在外經(jīng)商的潘國(guó)老,是土生土長(zhǎng)的四坪村人。2021年,他返鄉(xiāng)成立屏南愛故鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,擔(dān)任理事長(zhǎng),并于去年組建起“鄉(xiāng)土·潮農(nóng)”共創(chuàng)團(tuán)隊(duì),讓更多青年融入鄉(xiāng)村。

  土地開荒、收集堆肥原料……共創(chuàng)團(tuán)隊(duì)剛成立,就著手開展生態(tài)堆肥試驗(yàn)。潘國(guó)老說,堆肥方式優(yōu)化后,病蟲害少了,種植成本也下降許多,效果明顯。

  不止于生態(tài)堆肥試驗(yàn),共創(chuàng)團(tuán)隊(duì)將依托四坪村山水林田湖草等生態(tài)資源與良好的歷史文化資源,錨定“農(nóng)創(chuàng)+文創(chuàng)+星創(chuàng)”布局新業(yè)態(tài),推動(dòng)三產(chǎn)融合,構(gòu)建鄉(xiāng)村新型經(jīng)濟(jì)關(guān)系。

  潘國(guó)老說,以生態(tài)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、大食物觀為指導(dǎo)、藝術(shù)創(chuàng)意疊加,打造一個(gè)生態(tài)、農(nóng)業(yè)、人文、藝術(shù)共生的農(nóng)創(chuàng)IP。

  福建“八山一水一分田”,人均耕地面積不到全國(guó)平均水平的四分之一。耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。作為山區(qū)縣的屏南,如何端穩(wěn)糧食飯碗?

5月24日,“踐行大食物觀:閩東特色糧食安全探索的經(jīng)驗(yàn)啟示”座談會(huì)在屏南縣舉辦。鄭鎮(zhèn) 攝
5月24日,“踐行大食物觀:閩東特色糧食安全探索的經(jīng)驗(yàn)啟示”座談會(huì)在屏南縣舉辦。鄭鎮(zhèn) 攝

  屏南縣率先發(fā)起“糧食安全屏南行動(dòng)”,在試點(diǎn)“購(gòu)米包地”模式的基礎(chǔ)上,2021年創(chuàng)新開展黨員干部認(rèn)領(lǐng)“一畝田”活動(dòng)。2022年推出“糧食安全屏南行動(dòng)”2.0版,由國(guó)企統(tǒng)一運(yùn)營(yíng),逐步實(shí)現(xiàn)社會(huì)化認(rèn)領(lǐng),并衍生出“稻田”+攝影、研學(xué)等新業(yè)態(tài)。

  三年多來,累計(jì)認(rèn)領(lǐng)撂荒地6367畝,社會(huì)化認(rèn)領(lǐng)比例超過2/3,有力遏制了耕地“非農(nóng)化”“非糧化”;“白曉洋”“好彭友”等合作社推出的個(gè)性化大米品牌,每斤可賣到15-20元,促進(jìn)了農(nóng)民的增收。

  24日,“踐行大食物觀:閩東特色糧食安全探索的經(jīng)驗(yàn)啟示”座談會(huì)在屏南縣舉辦,同時(shí)啟動(dòng)“2024屏南大食物·春耕季”。與會(huì)專家稱,屏南縣通過黨政引領(lǐng)和社會(huì)參與,不僅喚醒了沉睡的閑置土地,同時(shí)有效促進(jìn)消費(fèi)者與生產(chǎn)者共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享收益,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)的多功能性,提升了勞動(dòng)和土地價(jià)值。

  屏南縣委書記周春海表示,將以此次活動(dòng)為契機(jī),繼續(xù)探索以“社會(huì)化+生態(tài)化+數(shù)字化”為重點(diǎn)的“糧食安全屏南行動(dòng)”3.0版,并以“共創(chuàng)”方式發(fā)動(dòng)藝術(shù)家、新老村民、專家學(xué)者等多元力量廣泛參與,努力構(gòu)建特色鮮明的多元化食物供給體系。

  當(dāng)天,還舉行了中國(guó)美術(shù)學(xué)院視覺傳播學(xué)院教學(xué)實(shí)踐基地揭牌暨“大食物館總策劃”聘任儀式;“屏南鄉(xiāng)村振興研究院—福安鄉(xiāng)村振興研究院”聯(lián)合共建單位揭牌。(完)