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一顆咖啡果里的兩岸情緣:臺商在閩打造咖啡園帶動農(nóng)民增收

  中新網(wǎng)漳州7月16日電 (記者 閆旭)南坑鎮(zhèn),地處從漳州南靖縣主城區(qū)前往福建土樓(南靖)景區(qū)的必經(jīng)之路上。2008年,福建土樓在第32屆世界遺產(chǎn)大會上被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,從南坑鎮(zhèn)經(jīng)過的旅游巴士開始絡(luò)繹不絕,臺商黃文廣從中看到了商機。

  “這么多人從這里經(jīng)過,用什么吸引他們停下來歇歇腳?”黃文廣想到咖啡。

  當(dāng)年年底,他投資500萬美元組建了漳州天綠咖啡食品有限公司,建成300多畝的咖啡園,種下10000顆咖啡樹,并注冊了“南坑咖啡”商標(biāo)。

  黃文廣是較早到南靖縣投資的臺商之一,來大陸前從事建筑行業(yè)。2005年,在一位臺灣鄉(xiāng)親的邀約下,他跟隨尋親團到漳州南靖尋親,沒想到與南坑鎮(zhèn)“一見鐘情”。

  “當(dāng)時有一個臺胞朋友正在大陸尋找發(fā)展機會,他有食用菌種植技術(shù),但缺乏資金;我有資金,正愁沒有創(chuàng)業(yè)的方向,于是一拍即合。”黃文廣告訴記者,當(dāng)即他便毫不猶豫地決定扎根在南坑鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)!《龊觞S文光和創(chuàng)業(yè)伙伴預(yù)料的是,南坑鎮(zhèn)的地理氣候條件并不適合食用菌種植,大棚里需整日開著空調(diào)。嘈雜的聲音使住在生產(chǎn)基地的人夜里無法入睡,并不便利的交通也阻礙了食用菌打開銷路。直到福建土樓申遺成功,黃文廣決定轉(zhuǎn)型做咖啡產(chǎn)業(yè)園,定下了“三年內(nèi),讓往來的游客會在南坑鎮(zhèn)落腳”的目標(biāo)。

  從縣城出發(fā),車子沿著蜿蜒的沿江公路在土樓和山林間穿行,山清水秀,景色怡人。步入南坑咖啡生態(tài)觀賞園,上萬株阿拉比卡咖啡樹沿著山坡半圓形鋪開,錯落有致,樹上正結(jié)滿還未成熟的綠色咖啡果。

  咖啡園內(nèi),室內(nèi)咖啡餐飲區(qū)、露天咖啡區(qū)、咖啡生態(tài)展示館、咖啡教室、咖啡步道等數(shù)休閑觀賞項目一應(yīng)俱全,吸引了不少路過的游客品嘗咖啡,體驗烘豆、研磨、沖泡的樂趣,了解咖啡的歷史、文化。

  園區(qū)內(nèi)的咖啡樹來自臺灣兩大咖啡種植地之一——臺南東山鄉(xiāng)。黃文廣告訴記者,10000株咖啡樹種苗,分兩批從臺南機場空運至金門,再走“小三通”廈門-金門航線運到廈門,最后走陸路運到南坑鎮(zhèn)。

  一顆咖啡的果實一般由兩顆橢圓形的種子相對組成,在黃文廣看來,這正如兩岸本就是一家的情誼。“我第一次來這片土地是來尋根,這里與我的家鄉(xiāng)南投語言、習(xí)俗幾乎沒有差別,會愛上這里是有原因的!痹谀峡渔(zhèn)創(chuàng)業(yè),對黃文廣來說,除了發(fā)展自身的事業(yè),助推兩岸農(nóng)業(yè)合作和幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展的愿望,也是一個重要的原因。

  臺灣咖啡樹種植歷時久、品質(zhì)優(yōu)良。南坑鎮(zhèn)的土壤、海拔、緯度、溫濕度等條件亦較適宜咖啡樹的種植。黃文廣認為,兩岸農(nóng)業(yè)在合作中共同發(fā)展,種苗合作是重要一環(huán),要把臺灣最好的種苗帶到大陸來培育。在“農(nóng)林22條措施”的加持下,臺商在大陸從事農(nóng)業(yè)正迎來非常好的機遇。

  當(dāng)下,黃文廣正忙于給園區(qū)除草、施肥。此前常來指導(dǎo)的臺灣咖啡種植專業(yè)技術(shù)人員,因疫情的影響,現(xiàn)在改由電話、網(wǎng)絡(luò)“遠程指導(dǎo)”。

  南坑咖啡生態(tài)觀賞園目前一年能穩(wěn)定產(chǎn)出3噸咖啡生豆,經(jīng)過烘焙大概2.7噸!翱Х纫荒曛皇找淮,但咖啡店365天都在營業(yè),我們在2010年春節(jié)對外開放,最多的時候一天可以賣出4000杯咖啡。”黃文廣說,農(nóng)業(yè)升級就要創(chuàng)造附加值,臺灣“小而美”的精致農(nóng)業(yè)模式,有助于改變農(nóng)民的生計。因而,他也帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起種植,幫助農(nóng)民增收。

  “咖啡產(chǎn)業(yè)對農(nóng)民來說,當(dāng)下是陌生的,但未來潛力是非常大的!睋(jù)黃文廣介紹,咖啡園目前已吸納45名當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè),也有5戶居民在黃文廣的指導(dǎo)下開展咖啡樹種植。

  南坑咖啡生態(tài)觀賞園結(jié)合當(dāng)?shù)芈糜味,走在了兩岸特色農(nóng)業(yè)合作發(fā)展的前列。如今,許多到土樓的游客,路過時都會進來走一走、坐一坐,喝杯咖啡。

  近幾年,黃文廣計劃在南坑鎮(zhèn)打造一個“咖啡蝴蝶谷”,在山谷中種滿蝴蝶草,吸引蝴蝶,把咖啡樹種植擴大到10萬株,吸引游客來觀賞蝴蝶、品嘗咖啡;成立專門的工作機構(gòu)指導(dǎo)農(nóng)民種植咖啡;打造一個觀光工廠,吸引更多年輕人。而更長遠的目標(biāo),黃文廣希望以后大陸每個城市都有一家“南坑咖啡”的直營店。

  “現(xiàn)在大多數(shù)游客是被土樓吸引而來,順便到咖啡園歇腳。未來我希望有更多游客專門為咖啡園而來,我心中充滿這樣的夢想。”黃文廣對記者說道。(完)