“八閩大地，匯聚山珍海味。身處其中，不僅能享受琳瑯滿目的福建美食，更能感受閩山閩水的清新氣質，以及鐘靈毓秀的閩地文化。同時，我們也希望讓更多有味道、有溫度的福建美食乘風破浪飄香萬里……”伴隨著中央廣播電視總臺主持人尹頌熱情洋溢的邀約，《閩山閩水物華新——2022“好吃好玩享福味”》福建旅游美食季在建甌市開啟。
南平市人大常委會主任羅志堅、省文旅廳一級巡視員吳立官、央視視聽新媒體中心副召集人俞勤、省網(wǎng)信辦副主任楊曉冬、南平市副市長林湫、省廣播影視集團副董事長劉宜民、建甌市委書記周靖出席活動。
啟動儀式以“山海遠闊福味千年”，“八閩大地解碼福味”，“靈氣福地尋味福建”三大篇章展開，匯聚裝置藝術、非遺表演、情景推介短劇、燈光秀表演等多重表現(xiàn)手法將儀式感、參與感、幸福感拉滿，生動展現(xiàn)著福建美食歷史文化的傳承與創(chuàng)新。福建依山傍海，素有“八山一水一分田”之稱。鼓浪聽濤、武夷烹茶，兼容并蓄的八閩文化更是孕育出了豐富多彩的地方特色美食。
記者在現(xiàn)場看到，“2022‘好吃好玩享福味’福建旅游美食季”以豐富多元的觸角全景式開掘福建美食內涵和特征，讓許多福建地方美食、特色美食、小眾美食映入大眾眼簾，也通過美食展示風土人情，揭示食物背后自然環(huán)境、歷史、文化相互交織的豐富性。在主題活動啟動儀式上，福建美食季宣傳片《好吃好玩，福建見！》與福建美食“三百”(“百碗特色美食”“百個美食街區(qū)”“百條美食線路”)的驚喜亮相堪稱一部“福建美食寶典”，將八閩大地“舌尖上的味道”娓娓道來。
在啟動儀式之后，活動推出《乘著大巴看中國福建站》系列直播，以“閩山閩水物華新”為主題，以音樂與美食為媒介，在福建省的五個具有代表性的城市開啟直播活動，探尋多滋美味的閩菜，與世界分享福建的味覺記憶，開啟夏日夢幻體驗。
“沉浸式”交互體驗成為了今年新的主流，飲食文化的美好、人物情感的共振、彈幕評論的互動，這些都豐富了人們的休閑文化生活。省文旅廳發(fā)揮移動直播與新媒體交互優(yōu)勢，在“2022‘好吃好玩享福味’福建旅游美食季”活動中推出一系列主題新穎、互動新潮的直播節(jié)目，注重挖掘其文化內涵，“沉浸式”體驗福建各地美食和人文之美。
其中，“2022‘好吃好玩享福味’福建旅游美食季”之美食接力直播以室內演播室直播+室外美食探訪互動的形式呈現(xiàn)，將圍繞“耳聽福味”“回味福見”“福味玄機”三大版塊，通過游戲的方式好吃好玩享福味，還將展示弓魚、茶百戲、大肉燕等非遺文化。
美食接力直播主演播室將打造成“深夜閩菜館”，主持人嘉賓通過現(xiàn)場互動游戲，各地美食探訪，美食互動話題，互動抽獎等方式推介福建美食文化、福建非遺文化以及福建文旅資源，在輕松的氛圍中，帶領網(wǎng)友們“好吃好玩享福味”。
當下，新業(yè)態(tài)、新場景、新人群賦予文旅新空間，而沉浸式的文旅交互直播也為大眾開創(chuàng)了全新的深入體驗，既有美食滋味，也有生活溫度、人心共鳴、內容熱度，多元化的視聽體驗、小切口的人文故事、趣味感的參與方式，在央視頻的助力下，“2022‘好吃好玩享福味’福建旅游美食季”迸發(fā)出網(wǎng)絡時代的生機活力，拓寬著數(shù)字文化服務應用場景和傳播渠道。
活動由中央廣播電視總臺視聽新媒體中心、福建省文化和旅游廳、中共福建省委網(wǎng)信辦、福建省工業(yè)和信息化廳、福建省廣播影視集團、南平市人民政府主辦，中央廣播電視總臺5G新媒體平臺央視頻全程直播。(記者 陳楠)