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臺灣“潮人”青睞內(nèi)蒙古美食 信奉“路過必留下痕跡”

圖為穆鈺森!±類燮 攝
圖為穆鈺森!±類燮 攝

  中新網(wǎng)烏蘭察布6月22日電 題:臺灣“潮人”青睞內(nèi)蒙古美食信奉“路過必留下痕跡”

  中新網(wǎng)記者李愛平

  短短3年間,穆鈺森幾乎嘗遍了他所居住城市--內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布大街小巷的諸多美食。

  6月22日,這位喜好美食的“潮人”不無得意地對中新網(wǎng)記者表示,“我基本上是烏蘭察布的‘美食地圖’!

  信奉“走過必留下痕跡”的穆鈺森,是一名臺灣人,今年56歲,曾在美國舊金山學(xué)習(xí)工作20年,20世紀(jì)90年代來大陸發(fā)展,3年前來烏蘭察布做職業(yè)經(jīng)理人。

  “來的第一天就愛上了這座城市。”穆鈺森說,第一次吃這里的手把肉、奶食品,特別香,有種大快朵頤的感覺。

  因美食帶來的快樂,讓穆鈺森在工作之余,總會(huì)不自覺盯著當(dāng)?shù)氐母骷绎埖,“每次去飯店嘗一個(gè)菜,3次后,就知道合不合我的口味。”

  最初是本著“熟悉當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情”的態(tài)度,后來就成了慣性。穆鈺森說:“每次碰到好吃的,總會(huì)用小視頻發(fā)給在北京工作的妻子以及臺灣的親友!

  “哇,厲害,內(nèi)蒙古是我的必去之處!蹦骡暽嘎,當(dāng)他將烏蘭察布當(dāng)?shù)氐拿朗场L(fēng)景圖片發(fā)給遠(yuǎn)在臺灣的姐夫,姐夫一下子激動(dòng)了。

  穆鈺森品嘗烏蘭察布的各種美食之外,還搜尋當(dāng)?shù)刈詈玫呐Q蛉獾昝,“妻子回來時(shí),倆人就會(huì)買肉做一頓!

  美食“潮人”僅僅是穆鈺森留給外界的標(biāo)簽之一,事實(shí)上,他在烏蘭察布工作期間,已經(jīng)徹底把自己當(dāng)成“榮譽(yù)市民”。

  聊起當(dāng)?shù)氐奶K木山、霸王河、老虎山,穆鈺森如數(shù)家珍,“北京離烏蘭察布這么近,高鐵也方便,這些景點(diǎn)都非常美,這里是開發(fā)旅游最好的地方。”

  入鄉(xiāng)隨俗的穆鈺森喜歡搜集當(dāng)?shù)氐母鞣N風(fēng)土人情掌故,盡管他還不會(huì)說當(dāng)?shù)胤窖,但表示“可以聽得懂。?/p>

  他反問記者,“你知道‘北京向西一步,就是烏蘭察布’這句廣告語嗎?”在穆鈺森看來,烏蘭察布有很好的發(fā)展優(yōu)勢,“比如發(fā)展冬季旅游,做冬季冰雕,吸引北京游客,這是個(gè)大市場,前景廣闊!

  “我們不能做眼前的‘燈下黑’和背后的‘看不見’,烏蘭察布要多宣傳!彼M约核拥某鞘校苷嬲蔀椤氨本┖蠡▓@”。

  “做烏蘭察布市‘榮譽(yù)市民’我是認(rèn)真的!蹦骡暽f完這話后哈哈大笑。(完)