中新網(wǎng)福建新聞正文

兩岸茶農(nóng)漳州“斗茶” 臺(tái)灣包攬高山烏龍前三名

  中新社漳州11月24日電 (記者 張金川)2024年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)典禮24日在福建漳州科技學(xué)院舉行。臺(tái)灣茶農(nóng)包攬了此次賽事高山烏龍茶類的前三名。

  在頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng),來自海峽兩岸500多位茶農(nóng)歡聚一堂,一邊欣賞漳州科技學(xué)院學(xué)子的精彩表演,一邊等待兩岸斗茶結(jié)果公布,近200名茶農(nóng)專程從臺(tái)灣趕來參加頒獎(jiǎng)典禮。

11月24日,2024年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)典禮在福建漳州科技學(xué)院舉行。中新社記者 張金川 攝
11月24日,2024年“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)典禮在福建漳州科技學(xué)院舉行。中新社記者 張金川 攝

  “天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽,是由天福集團(tuán)創(chuàng)辦人李瑞河先生于1994年發(fā)起的,至今已舉辦十四屆。天福集團(tuán)顧問李勝治在頒獎(jiǎng)典禮致辭時(shí)表示,舉辦兩岸名茶邀請(qǐng)賽的目的就是要鼓勵(lì)兩岸茶農(nóng)提高制茶技術(shù),好茶就有好的價(jià)錢,同時(shí)可提升兩岸名茶的知名度。

  據(jù)介紹,今年主辦方共收到參賽茶樣5500樣,涵蓋鐵觀音、高山烏龍茶、大紅袍、紅茶、白茶、普洱大葉曬青茶、普洱熟茶、茉莉花茶八個(gè)類別。

  經(jīng)過取樣、檢測(cè)、初審、復(fù)審等工作,再由兩岸21位權(quán)威茶葉審評(píng)專家評(píng)審篩選,最終評(píng)出鐵觀音、茉莉花茶、紅茶、白茶、普洱大葉曬青茶、普洱熟茶、大紅袍、高山烏龍等八大茶類的第一名、第二名、第三名各一個(gè)及優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)251個(gè),總計(jì)275個(gè),獲獎(jiǎng)率5%。

  在高山烏龍茶類的比賽中,共有500樣茶參評(píng),臺(tái)灣茶農(nóng)積極參與。臺(tái)灣茶農(nóng)許蘇玉汝送來參評(píng)的茶樣獲得高山烏龍組第二名,已參加多屆兩岸名茶邀請(qǐng)賽的她在接受記者采訪時(shí)表示,希望通過兩岸名茶賽事來提高茶農(nóng)制茶技術(shù),促進(jìn)兩岸茶農(nóng)的交流互動(dòng)。

  天福集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,兩岸名茶邀請(qǐng)賽搭建了公司與茶農(nóng)間高效順暢的產(chǎn)銷平臺(tái),為茶農(nóng)創(chuàng)收致富添磚加瓦,推動(dòng)名茶產(chǎn)區(qū)制茶技術(shù)不斷進(jìn)步,助力兩岸融合發(fā)展。(完)