中新網(wǎng)福州10月20日電 (鄭江洛 呂明)20日，“匠心攜手 閩臺(tái)一心”2024閩臺(tái)匠人匠心交流活動(dòng)在福州啟幕�；顒�(dòng)吸引約200位海峽兩岸嘉賓參與，涵蓋大陸百工百行業(yè)匠人職工代表、行業(yè)企業(yè)代表、相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、職業(yè)教育學(xué)校青年學(xué)子以及臺(tái)灣各行業(yè)匠人職工代表、行業(yè)企業(yè)代表、相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者、臺(tái)灣青年匠人代表等。
參與“匠藝師承”拜師環(huán)節(jié)的臺(tái)灣學(xué)生謝建鋐說，以古法行拜師禮，凸顯了技藝傳承的重要性，同時(shí)也開啟了他對(duì)職業(yè)技能教育這一新的認(rèn)知窗口。
“在中華民族現(xiàn)代化的道路上，理論領(lǐng)域已經(jīng)達(dá)到了一定水平，必須要落地實(shí)操，而職業(yè)技能教育顯得相對(duì)重要�！敝x建鋐說，受邀參加本次活動(dòng)，他感到“收獲頗豐”，他體驗(yàn)到教育的不同面向，比如說服裝設(shè)計(jì)、花藝、茶道、寵物美容等等。
謝建鋐是暨南大學(xué)博士生，他希望，未來能和兩岸職業(yè)教育方面的專家老師交流，不僅可以作為興趣，未來也可以考慮作為職業(yè)發(fā)展的方向。
臺(tái)灣餐飲裝飾藝術(shù)師賴龍柱已有二十九年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，本次獲頒“閩臺(tái)名匠”，他現(xiàn)場(chǎng)展現(xiàn)，具有東方特色的“魚化龍”餐飲雕刻品。
他接受記者采訪時(shí)表示，與大陸同業(yè)交流餐飲雕刻技藝中，他發(fā)現(xiàn)大陸雕刻技藝非常精細(xì)，栩栩如生，這也是兩岸同行的共同追求。不過在臺(tái)灣，他認(rèn)為他們會(huì)在“創(chuàng)意”方面花更多功夫。他希望未來大陸的“精致”和臺(tái)灣的“創(chuàng)意”能相輔相成，多多交流與合作。
現(xiàn)場(chǎng)，福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院與臺(tái)灣職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會(huì)共同為共建單位揭牌。臺(tái)灣職工教育與職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會(huì)理事長孔祥科表示，文化是國家和民族的根本，文化必須要落實(shí)在食衣住行方面，“閩臺(tái)匠人正是將文化精神落實(shí)在現(xiàn)實(shí)的生活，匠人們是文化真正的實(shí)踐者。”
“福建和臺(tái)灣具有不同的文化特色，各有所長，而背后所秉持的文化元素，系出同源，在兩岸工匠的作品表現(xiàn)當(dāng)中，能看到共同的文化元素與中華的人文情懷�！笨紫榭普f。通過活動(dòng)展現(xiàn)兩岸的工匠成果，互相學(xué)習(xí)融合，時(shí)代性的創(chuàng)新將為我們美好生活帶來更多的提升。
當(dāng)天下午，兩岸職業(yè)教育發(fā)展交流會(huì)中，兩岸匠人專家深入探討了兩岸協(xié)同發(fā)展職業(yè)教育的未來，為兩岸職業(yè)教育的合作與發(fā)展提供了新的思路和方向。展覽活動(dòng)同步開啟，圍繞“百工百業(yè)”、“協(xié)同發(fā)展”主題，分“傳承”與“發(fā)展”兩個(gè)區(qū)塊，展示傳統(tǒng)技藝的精湛與青年學(xué)子技能學(xué)習(xí)成果�！� (完)