中新網(wǎng)福建新聞7月2日電 (姚劍平)6月30日，“菌都銀耳 閩都相見一一古田縣各級人大代表所屬企業(yè)銀耳系列產(chǎn)品展示”活動在福建省福州市舉行，打造古田銀耳品牌IP，開展古田銀耳品牌宣傳，擴(kuò)大古田銀耳品牌影響力。
活動現(xiàn)場，嘉賓參觀古田銀耳產(chǎn)品展、觀看古田銀耳宣傳片，并品鑒由中國烹飪大師熊書勝制作的10道色香味俱全的古田銀耳菜品。同時(shí)，從事銀耳工廠智能化種植、產(chǎn)品精深加工以及文化推廣的古田縣省、市、縣人大代表所屬企業(yè)帶去銀耳本草、凍干、燉煮、飲料以及休閑食品等系列類型產(chǎn)品，展示古田銀耳作為優(yōu)質(zhì)的縣域公共品牌農(nóng)產(chǎn)品，在產(chǎn)業(yè)升級、產(chǎn)品創(chuàng)新上的突出成效。
“像我手上這款開蓋即食的新品銀耳飲，可以說在賣點(diǎn)方面把古田銀耳的高端也凸現(xiàn)出來了，非常受歡迎�！睂幍率腥舜蟠�、寧德晟農(nóng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理張家巧說，相信通過越來越多這樣的活動，古田銀耳一定會讓更多人了解、更多人喜歡。
近年來，古田縣圍繞食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，強(qiáng)化品牌培育，通過政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場運(yùn)作、政策支持和資金扶持等模式，培育在全國具有影響力和知名度的食用菌品牌，打造一批生產(chǎn)規(guī)模大、技術(shù)含量高、競爭實(shí)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)，鞏固銀耳國家級品牌地位。
在2024食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈(廈門)創(chuàng)新博覽會上，“古田銀耳”以147.32億元的品牌價(jià)值獲得2023中國食用菌區(qū)域品牌最佳增長獎，并在“2023中國食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌價(jià)值評價(jià)榜單”上位居第二。
如今，以銀耳為代表的食用菌產(chǎn)業(yè)已成為古田縣富民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，2023年，古田縣食用菌總產(chǎn)量92萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值255億元，其中銀耳產(chǎn)量占全國90%以上。
當(dāng)?shù)毓俜奖硎�，下一步，古田縣將繼續(xù)圍繞銀耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，積極推動“銀耳入糧”“銀耳入藥”，規(guī)劃建設(shè)中國食用菌之都現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園，不斷推動食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，并通過食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動廣大農(nóng)民增收致富。(完)