為深入貫徹鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，福建省僑聯(lián)和有關(guān)市、縣(區(qū))僑聯(lián)積極聯(lián)動，緊密結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，近期先后在漳州漳浦南山華僑茶果場、三明寧化泉上華僑農(nóng)場、泉州永春北硿華僑農(nóng)場等歸僑僑眷聚居區(qū)舉辦了系列職業(yè)技能培訓(xùn)活動，共惠及100多位歸僑僑眷。培訓(xùn)旨在幫助華僑農(nóng)場提升職工職業(yè)技能，改善僑界民生、進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)發(fā)展的內(nèi)生動力。
漳州南山華僑茶果場的培訓(xùn)主要圍繞荔枝種植與管理關(guān)鍵技術(shù)，無公害新品種引進(jìn)、培育、加工及市場營銷等方面展開，并輔以針對性強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售、包裝的直播課程學(xué)習(xí)。
寧化泉上華僑農(nóng)場的培訓(xùn)則聚焦于果樹種植修剪、大豆高產(chǎn)栽培、病蟲害防治等農(nóng)業(yè)種植新技術(shù)的推廣和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的培育。培訓(xùn)還就優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略作了講解，指導(dǎo)學(xué)員們因地制宜成立專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，共同推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。學(xué)員們通過針對性強(qiáng)的理論學(xué)習(xí)和實踐操作，深入了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植的新理念、新技術(shù)和新模式，學(xué)習(xí)掌握先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，有效增強(qiáng)了創(chuàng)新思維和市場意識。
在永春北硿華僑農(nóng)場，東南亞特色美食烹飪技藝的課程受到學(xué)員們的一致歡迎和好評。培訓(xùn)班邀請了當(dāng)?shù)刂麖N師和東南亞烹飪專家進(jìn)行授課，教授了印尼咖喱蟹、沙爹肉串、印尼炒飯等特色鮮明、品類多元的南洋菜品制作方法。通過培訓(xùn)讓學(xué)員們增進(jìn)了對東南亞民俗文化的了解，提高了對傳承弘揚華僑歷史文化重要意義的認(rèn)知，為繼續(xù)辦好“僑家樂·華僑美食風(fēng)情文化節(jié)”品牌文旅活動增添了新動能。
系列職業(yè)培訓(xùn)活動得到華僑農(nóng)場歸僑僑眷的積極響應(yīng)和熱情參與。他們紛紛表示，在培訓(xùn)中不僅學(xué)到了新知識、新技能，還增強(qiáng)了發(fā)展的信心和動力，將把培訓(xùn)所學(xué)盡快運用到實際生產(chǎn)中，為華僑農(nóng)場的產(chǎn)業(yè)升級和高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。