中新社漳州5月17日電 題：僑鄉(xiāng)楊梅紅了：出山又“出�！�
作者 蘇祝巧 林智群 汪碧海
眼下，正是楊梅成熟的季節(jié)。在福建省漳州市的著名僑鄉(xiāng)龍海區(qū)，萬畝楊梅林紅透山野，散發(fā)著濃郁果香的暗紅色楊梅掛滿枝頭；村民們穿梭楊梅林間，搶“鮮”摘果，裝箱上車，一派繁忙的景象。
借助冷鏈物流，龍海浮宮楊梅已經(jīng)走出大山，走出國門。前不久，一批189公斤鮮楊梅經(jīng)廈門海關關員檢驗檢疫合格后，第一時間以空運方式出口。
“我們出口的楊梅大多直徑在2.5厘米以上，備受海外中高端市場青睞。”沃美土農產品有限公司負責人曾行貴近日告訴中新社記者，依托先進的冷藏技術和發(fā)達的物流運輸，浮宮楊梅遠銷東南亞、歐美等地。
據(jù)史料記載，從南宋開始，浮宮就開始種植楊梅。這里氣候溫和、雨量充沛、四季常青，擁有著得天獨厚的生長環(huán)境，產出的楊梅個大味甜、色澤鮮艷、芳香濃郁。浮宮楊梅由此名揚四方。
如今，這里得天獨厚的自然優(yōu)勢，果農的匠心經(jīng)營，加上數(shù)字化管理、科技賦能，讓浮宮楊梅產業(yè)不斷壯大。
在沃美土農產品有限公司的楊梅產地倉，一盒盒精心分揀的楊梅剛剛打包好，即將裝車出貨�！霸颇稀＝ㄟ@條線路我們從3月下旬就開始了，一般一天可以出貨四五車，一天維持在一萬件左右。”曾行貴說。
在龍海，楊梅科技小院是一個集農業(yè)科技創(chuàng)新、農業(yè)技術服務、農村科學普及和人才培養(yǎng)培訓的四位一體服務平臺。聚焦楊梅產業(yè)發(fā)展需求，該小院的技術人員在病蟲害防御，提高楊梅品質、糖度、口感、風味、耐運輸性等各個環(huán)節(jié)定期指導果農。
為提升品質，浮宮楊梅結合楊梅科技小院，引入生態(tài)管理、科學采摘、標準分級等科學生產方法，同時配備了專業(yè)的ERP系統(tǒng)和客服團隊，通過真空冷鏈空運，將新鮮楊梅銷往全國各地乃至出口。
近年來，浮宮鎮(zhèn)積極推進楊梅精深加工，延長產業(yè)鏈，賦予其更高的經(jīng)濟效益。
在天福蜜果加工廠，一顆顆色澤鮮亮、果實飽滿的楊梅從堆滿鮮果的籃筐中挑選出來，準備清洗并高溫蒸煮殺菌。
天福蜜果加工廠負責人陳碧忠稱，產品用非遺技藝加工，可以常溫保存六個月。
傳承傳統(tǒng)腌制技藝的同時，天福蜜果在產品上不斷探索創(chuàng)新。陳碧忠表示，新產品的推出，不僅豐富了楊梅干的口味，也拓寬了市場銷路。“我們現(xiàn)在又開發(fā)了好幾種新的楊梅產品，像圣女果楊梅、陳皮楊梅、姜楊梅等，進一步適應市場的需求�！�
目前，龍海楊梅種植面積約6萬多畝，年產量6.9萬噸，全產業(yè)鏈產值超10億元人民幣。作為福建省最大楊梅之鄉(xiāng)，這個僑鄉(xiāng)正逐步打造“浮宮楊梅”品牌。(完)